癞兔养殖产业“幸福的味道”

“郑珍攀,给我杀两只兔子,今天家里有客人。”3月15日,邻居小李带老婆来买兔子。因猪肉价格上涨,癞兔良好的养生功效,吸引越来越多人的关注,深受广大人民群众的喜爱,成为百姓餐桌上常见的美食。近日,左邻右舍纷纷前往郑珍攀家购买癞兔。“15元一斤,半月不到,已经卖了3000多元。”家住金山镇山田村的建档立卡贫困户郑珍攀微笑着说。

郑珍攀为兔子清洁卫生2019年,金山镇大力推行“合作社+贫困户”的模式发展癞兔养殖产业,通过为贫困户送技术、帮销售、保分红等形式,助推贫困户早日脱贫致富。郑珍攀抓住机遇,在扶贫干部和村支两委的鼓励帮助下,他于2019年9月来到山口村的周洪源臻利种养合作社学习癞兔养殖技术,掌握技能后,他从周洪源那买了种兔20多只在自家养殖,目前共繁有兔子400只左右,已售出100多只兔子,还有近百只待售,一只兔子的纯利润在12-15元左右。

据郑珍攀介绍,兔子不仅养殖周期短,见效快,而且浑身是宝,因其脂肪含量低、烟酸和卵磷脂含量高,常吃兔肉有利于儿童智力发育、防止老年痴呆症、抗“三高”。毛和皮都可以卖,粪便可以作为有机会肥料。为养殖好癞兔,郑珍攀还在家附近种植了玉米作为兔子的饲料。接下来,他将增购设备,继续扩大养殖规模。

龙泉村建档立卡贫困户朱述淼为癞兔喂食金山镇龙泉村朱述淼的“劳模爱心超市”经过一多年的打理,开的红红火火,他脸上的笑容更多了,却也更忙了。尝到创业甜头的他也在自家余屋搞起了癞兔养殖,短短五个月,由50多只发展到300多只。据朱述淼介绍,政府及村上,还有帮扶干部帮他度过了人生最艰难的时期,现在有创业增收的机会,他没理由停下奋斗的脚步,他很想通过自身努力,尽快增收致富,也能有一天可以尽自己绵薄之力帮助他人,回报社会。

高山村建档立卡贫困户周思意为癞兔喂食近年来受市场变化影响,花炮企业纷纷选择转型退出。金山镇党委政府靠前服务、积极谋划,结合镇情实际,通过“走出去、请进来”,在全镇范围内推荐可行性高的生态产业项目——癞兔养殖,多次组织人员赴四川、重庆等地对接癞兔销售市场,从南昌聘请专家为有意向发展癞兔养殖产业的农户免费提供技术培训,重点打造上栗县臻利种养专业合作社、高山兔业养殖有限公司、上栗县鑫农兔业发展有限公司等全县养兔大户,助推金山镇癞兔养殖产业行稳致远。截止目前,金山镇共有癞兔养殖35家(户),其中7家为花炮退出企业转型,14户为建档立卡贫困户,越来越多的金山人触摸到癞兔养殖产业 “幸福的味道”。


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